Konfirmationsmenuer

fra Turbinehallen

Skal du holde konfirmation og mangler maden?

Forkæl smagsløgene og giv dine gæster en anderledes oplevelse med Turbinehallens Konfirmationsmenu.

Det er en stor dag, hvor I skal kunne være tilstedeværende og nyde jeres gæster. Vores skønne menuer gør dagen mere overskuelig og mere lækker – dét garanterer vi.

Du kan selv sammensætte menuen ud fra mulighederne herunder.

Forretter

3 små retter i skåle pr. person

Håndpillede rejer
aioli, radise, syltede rødløg

Koldrøget laks
urtemayo, bagt tomat

Hønsesalat
bacon, syltede agurker

eller

1 stor forret pr. person 

Carpaccio
pesto, høvlet havgus, røgede mandler, rucola, balsamico
 

Brød og pisket smør 

hovedret

Grillet farseret kyllingebryst
stegt forårsgrønt, pomme duchesse, sauce bearnaise samt forårssalet

eller

Langtidsstegt USA oksemørbrad
tøffelsauce, pomme Anna, grillet grønt samt forårssalat

(+45,- pr. person)

dessert

Brownie
friske bær, valgfri is,
nøddekrokant
 

eller

Pandekager
friske bær, valgfri is,
nøddekrokant
 

eller

Gateau Marcel
valgfri is, friske bær, brændt hvid chokolade

Ring til os

Tilkøb

Der er mulighed for at tilkøbe personale samt levering –
spørg for pris

Pris

kr. 355,- pr.person

Skal vi hjælpe med dit næste arrangement?

For at vi kan hjælpe dig bedst muligt, er det vigtigt at du udfylder nedenstående felter.